طريقة تحضير و اعداد الكرواسون على الطريقة الايطالية .. * المقادير: 260 جرام دقيق حوالي 2 كوب مش مليانين , 165 جرام زبده , 50 جرام سكر حوالي ملعقتين ونصف , نصف قطعة خميره , لبن 85 مل , بذرة ملح , 50مم ماء , دقيق حوالي 6 ملاعق للشغل.....
مجموعة منوعة من الكتب المخصصه للطبخ بجميع انواعها في الاسماك و المعجنات و البيتزا و الفطائر و كيكات و الحلويات و المأكولات العربية و السلطات و غيرها .. الآن بين يديك جاهزه للتحميل...